Description
Напевно, всі ми колись купували у «Бістро» сосиски у тесті. Схожу страву можна без проблем приготувати вдома, додавши до неї нотку творчості та трохи видозмінивши рецепт. Цей рецепт знайшла на одному сайті. Для святкового столу чудовий варіант подачі салату.
Ingredients
-
Тісто листкове
250 г
-
Цибуля зелена
-
Огірок
2 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Філе куряче
1 шт
-
Петрушка
-
Майонез
-
Сіль
Cooking
Раскатать слоеное тесто.
Нарезать его полосками.
У меня нет кондитерских конусов, я их приготовила из обычной белой бумаги формата А4, сложив лист пополам и сделав из него конус. Затем берем полоску теста и наматываем на этот конус, сделав красивую «морковку».
Разводим пищевой краситель с водой, оранжевого цвета.
И окрашиваем нашу "морковку" при помощи кондитерской кисточки.
Точно также делаем остальные "морковки". Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой для выпечки, и выпекаем до готовности.
Пока готовятся "морковки", приготовим начинку - салат. Для этого на средней терке трем яйца.
Далее трем огурцы.
Трем (можно мелко порезать) заранее отваренное куриное филе (я его отварила с приправой для курицы).
Мелко режем зеленый лук.
Все ингредиенты смешиваем, солим по вкусу и заправляем майонезом. Наши морковки тем временем уже готовы, вынимаем их из духовки, остужаем. Из каждой вытаскиваем бумажный конус и складываем.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.