Description
Улюблена страва всіх наших друзів. Готується швидко та просто. Домашній смак:).
Ingredients
-
Рис
330 г
-
Грудинка
150 г
-
Цибуля ріпчаста
80 г
-
Кукурудза
60 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цибуля зелена
2 шт
-
Соєвий соус
1,5 ст. л.
Cooking
1. Нарезать мелко репчатый лук и грудинку.
2. Яйца разболтать в мисочке (сильно не взбивать, иначе пышно не получится).
3. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Вылить в сковороду яйца и быстро обжарить на сильном огне, постоянно помешивая. "Омлет" должен получиться пышный и полусырой. Отложить на отдельную тарелку.
4. В сковороде обжарить лук, грудинку, кукурузу.
5. Добавить рис. Можно по вкусу добавить мелко порезанный чеснок. Вконце - соевый соус. Всё перемешать, ещё чуть-чуть подержать на огне.
6. Соединяем с "омлетом". Хорошенько перемешиваем.
7. Готовое блюдо можно украсить мелко нарезанным зелёным луком.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.