Description

Сирно-яблучний пиріг
Вже неодноразово чула, що подружки бояться пекти, не впевнені, що правильно вимісять тісто... У цьому рецепті нічого вимішувати не треба! Цікаво? Заходьте, пригощу яблучно-сирним пирогом! Це мій коханий! На сайті море подібних, але такого нема!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    250 г

  • Цукор

    250 г

  • Розпушувач тіста

    1 пач.

  • сир

    500 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Масло вершкове

    100 г

  • Яблуко

    1 шт

Cooking

step-0
В миске смешать муку, сахар и разрыхлитель. В отдельную миску отложить 3 ст. ложки.
step-1
Яблоко разрезать на пополам и удалить сердцевину. Нарезать на полукольца, сбрызнуть соком лимона.
step-2
Форму 25х21см. Смазать хорошо маслом. Половину мучной смеси насыпаем на дно формы, ровным слоем.
step-3
Творог взбить с яйцом, вилкой. Выкладываем ровным слоем творог на мучную смесь.
step-4
Творог засыпаем оставшейся мучной смесью, сверху выкладываем кусочками, произвольно, 80гр. масла.
step-5
Ровным слоем выкладываем яблоки
step-6
К 3 ложкам мучной смеси, которые отложили, добавим масло 20гр и руками делаем крошку. Засыпаем яблоки крошкой. Выпекаем в разогретой духовке при 180гр 40-45 минут.
step-7
Вот такой румяный получился! Угощайтесь!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.