Description

Сирна запіканка з печерицями та копченою куркою
Легка у приготуванні та ситна запіканка, приготувати яку мені допомогла мультиварка Vitek VT-4205 ВК.

Ingredients

  • Грудка куряча

    200 г

  • Сир твердий

    300 г

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Сметана

    4 ст. л.

  • Цибуля зелена

    30 г

  • Печериці

    200 г

  • Борошно пшеничне

    4 ст. л.

  • Сіль

  • Олія

    2 ч. л.

  • Сухарі панірувальні

    2 ст. л.

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Взбиваю яйца.
step-1
Добавляю сметану, перец черный молотый и соль по вкусу (необходимо учесть, что сыр тоже даст соль запеканке), муку.
step-2
Массу опять взбиваю.
step-3
Варено-копченую куриную грудку режу кубиками.
step-4
Твердый сыр тру на крупной терке.
step-5
К яичной массе добавляю сыр, шампиньоны и куриную грудку, перемешиваю.
step-6
Режу зеленый лук, добавляю к остальным ингредиентам.
step-7
Чашу мультиварки смазываю растительным маслом, посыпаю панировочными сухарями.
step-8
Выкладываю в чашу приготовленную смесь для запеканки.
step-9
Выпекаю запеканку на программе "Запеканка" около 40 минут. Чашу мультиварки вынимаю, даю запеканке чуть остыть.
step-10
Затем с помощью лотка для готовки на пару вынимаю запеканку из чаши и перекладываю на блюдо. Приятного Вам аппетита!
Comments and reviews
  • user-avatar
    Катерина П

    Шампиньоны у вас маринованные? Ничего не понятно


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.