Description

Суп картопляний з рисовими галушками
Легкий, але ситний супчик! Варю його маленькій доньці.

Ingredients

  • Курка

    1/4 шт

  • Вода

    1.5 л

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Рис

    2 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    100 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Картопля

    1 шт

  • Морква

    1/2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1/4 шт

Cooking

step-0
Курицу залить водой, посолить, поперчить и варить 30 минут Рис Мистраль отварить и измельчить блендером
step-1
В рисовое пюре добавить яйцо и муку Замесить тесто
step-2
Овощи помыть и почистить Нарезать небольшими кубиками Добавить в бульон и варить еще 30 минут
step-3
За 5 минут до завершения варки супа, положить в него клёцки Класть их нужно чайной ложкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.