Description

Суп грибний
Простий у приготуванні та дуже смачний суп

Ingredients

  • Вода

    1 л

  • Гливи

    150 г

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Картопля

    3 шт

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Зелень

  • Кубик бульйонний

Cooking

step-0
Выкладываем наши продукты перед глазами, что бы ничего не забыть :)
step-1
Чистим и нарезаем овощи с грибочками. Картофель засыпаем в кипящую воду и варим до полуготовности.
step-2
Параллельно, пока варится картофель, мы обжариваем грибы и овощи (поочередно: грибы 15мин, затем добавляем лук и морковь и обжариваем вместе до изменения цвета моркови, добавляем соевый соус и сметану. все вместе тушим еще 5мин.)
step-3
Добавляем овощи к картофелю, также добавляем кубик и варим до готовности картофеля.
step-4
Перед подачей суп посыпаем рубленной зеленью.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.