Description

Салат з буряка з авокадо
Салат для любителів буряка, досить простий у приготуванні і, тим не менш, смачний.

Ingredients

  • Буряк

    1 шт

  • Огірок

    2 шт

  • Авокадо

    1 шт

  • Горіхи кешью

    1 горст.

  • Гірчиця

    1 ч. л.

  • Оцет

    2 ст. л.

  • Оливкова олія

    3 ст. л.

  • Лимон

    1/2 шт

  • Спеції

Cooking

step-0
Свеклу запечь или отварить, остудить, почистить. Нарезать кубиками.
step-1
Из авокадо удалить косточку, вынуть мякоть и нарезать кубиками. Сбрызнуть соком лимона.
step-2
Орехи кешью обжарить слегка, измельчить, но не очень мелко.
step-3
Нарезать огурцы.
step-4
В отдельной посуде соединить горчицу, уксус и масло. Хорошо размешать.
step-5
Соединить все овощи и заправить салат.
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.