Description
Робила я це салат собі на день народження. Його рецепт я знайшла давно (я ще навіть не знала про існування нашого кухаря) на сайті "Мільйон меню". Але мені треба було якось гарно подати мій салат. Але всі подачі у вигляді серця, тигреня, ялинки і т. д. якось набридли. Довелося вдатися до допомоги нету. Знайшла я таке оформлення на яндекс-фотках. Хочу відразу попередити, хто любить шукати подібні рецепти, а потім говорити, що мовляв ось вкрала. Я взяла лише оформлення, ну, і, звичайно, назва салату, бо інше тут не підійде. Пропоную салат вашій увазі.
Ingredients
-
Картопля
2-3 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Яблуко
1-2 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Грудка куряча
2 шт
-
Яйце куряче
3-4 шт
-
Морква
2 шт
-
Помідор
2-3 шт
-
Маслини
-
Майонез
-
Зелень
-
Білок яєчний
3-4 шт
Cooking
Итак. 1 слой - трем картофель на блюдо и придаем форму снегиря, смазываем майонезом.
2 слой - лук, сверху трем яблоко, смазываем майонезом.
3 слой - куриное мясо, смазываем майонезом.
4 слой - порезанные помидоры (помельче), смазываем майонезом. Немного порезанных помидор оставить для украшения.
5 слой - жареные яйца, смазываем майонезом.(Яйца вбиваем на сковородку и постоянно помешиваем до тех пор, пока яйца не загустеют.) Да-да, так идет в рецепте. Хотя, я думаю, их можно заменить и на отварные, но я никогда не заменяла.
6 слой - натертая морковка (я терла на крупную терку), смазываем майонезом.
7 слой - натертый на мелкую терку сыр.
Дальше начинаем окончательно формировать нашу птичку. Голову и хвост выкладываем из маслин (порезать пополам), брюшко из помидора (можно заменить на красный болгарский перец), а на все остальное трем белок. Не забудьте сделать глаз и прикрепить клюв (я это делала также из помидора).
Украсить зеленью или по вашему желанию. В разрезе салата, увы нет, не успела я его сфоткать потому что съели.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.