Description

Кекс
Немає нічого кращого за чашки гарного чаю або кави зі свіжоспеченим кексом. Пропоную вам рецепт маленького кексу. Він так швидко готується, що за час, поки кипить чайник, частування вже опиниться на вашому столі.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    125 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цукрова пудра

    125 г

  • Масло вершкове

    125 г

  • Кокос

Cooking

step-0
Нагреть духовку. Муку просеять через сито.
step-1
В муку добавить сахарную пудру, масло и яйца.
step-2
Хорошенько всё взбить до однородной массы.
step-3
Разложить в формочки, смазанные маслом (я еще посыпала манкой для легкого вынимания). Выпекать 15-20 минут, до того, когда при нажатии верх будет пружинить.
step-4
Крем может быть разным, то есть тот какой вы любите.В данном рецепте я предпочла сухие сливки для взбивания. Они быстро взбиваются и хорошо держат форму.
step-5
Ну а теперь изображаем бабочку. У готового кекса срезать верхушку и разрезать ее пополам.Это будут крылышки.
step-6
Заполняем верх взбитыми сливками.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.