Description

Торт
Хочу поділитись з вами рецептом ще одного шоколадного тортика. Пекла його в мультиварці. Коржі виходять щільні, чимось до смаку нагадують тістечко "картопля". Дуже сподобався крем із вареного згущеного молока. Сам торт вийшов досить великий. Пробуйте!

Ingredients

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Цукор

    1,5 стак.

  • Молоко

    1 стак.

  • Олія

    2/3 стак.

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

  • Розпушувач тіста

    10 г

  • Борошно пшеничне

    3 стак.

  • Ванілін

    1 пакет.

  • Молоко згущене

    1 бан.

  • Масло вершкове

    180 г

  • Шоколад молочний

    100 г

Cooking

step-0
Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышной массы
step-1
Добавить растительное масло
step-2
Затем влить молоко, продолжая взбивать
step-3
Просеянную муку смешать с какао и разрыхлителем
step-4
Небольшими порциями вмешать в жидкую смесь, не прекращая взбивать
step-5
Тесто вылить в смазанную форму. Выпекать в духовке при температуре 180*С около часа. Я выпекала в мультискороварке (с открытым клапаном) 55 минут (по окончанию выпечки крышку сразу не открывала). Для крема нужно взбить мягкое масло со сгущенным молоком и добавить растопленный шоколад. Готовый корж остудить, разрезать на 3 части (можно и на 4) и смазать кремом. Дать торту пропитаться. Украсить по желанию. Приятного чаепития!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.