Description
Смачний салат для несподіваних гостей.
Ingredients
-
Грудка куряча
1 шт
-
Печериці
300 г
-
Цибуля червона
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Петрушка
1 пуч.
-
Оцет
5 ст. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Майонез
5 ст. л.
-
Соєвий соус
3 ч. л.
-
Часник
1 зуб.
-
Перець червоний пекучий
-
Олія
Cooking
Половинку красного лука нарезать полукольцами и замариновать в бальзамическом уксусе с добавлением сахара, оставить на 10 минут, затем сполоснуть холодной водой.
Сладкий перец нарезать мелким кубиком.
Шампиньоны разрезать на 4 части и обжарить в растительном масле, выложить на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось в салфетку.
Куриную грудку обжарить с двух сторон на растительном масле, посолить, приправить любимыми специями и черным горьким перцем.
Обжаренную грудку нарезать не слишком мелко.
Зелень петрушки нарезать мелко.
Смешать все ингредиенты и заправить таким вот соусом: майонез смешать с соевым соусом, красным острым перцем и чесноком (пропустить через пресс).
Салат готов! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.