Description
Ні в казці сказати, ні пером описати, яка виходить ніжна та смачна риба.
Ingredients
-
Риба
1 кг
-
Сир твердий
200 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Приправа
-
Сіль
-
Олія
Cooking
Филе любой рыбы нарезать, вымыть, обсушить.
Приготовить кляр: сыр натереть на мелкой терке и смешать с взбитыми яйцами, посолить и приправить.
Я получила огромное удовольствие от нежнейшей рыбки. Кляр - просто объедение.
Разогреть хорошенько масло на сковороде. Обмакивать рыбку в кляр и жарить с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.