Description

Картопляна запіканка
Смачна, ситна, домашня страва. Думаю, що сподобається всім без винятку. Готуємо у мультиварці VITEK VT-4204 GY.

Ingredients

  • Картопля

    800 г

  • Фарш м'ясний

    500 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Печериці

    200 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Вершки

    1 стак.

  • Борошно пшеничне

    3 ст. л.

  • Зелень

  • Приправа

    1/2 ч. л.

  • Сіль

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY.
step-1
Предварительно берём фарш (у меня смешанный), добавляем порезанный кубиками лук, соль, свежемолотую смесь перцев. Перемешиваем.
step-2
Взбиваем венчиком яйца со сливками, солью и мукою.
step-3
Картофель чистим, нарезаем тонкими кружками и кладём на дно чаши мультиварки. Необходимо положить половину картофеля.
step-4
Сверху кладём фарш, равномерно распределяем по всей поверхности. Далее кладём слой грибов, можно брать любые, у меня замороженные порезанные шампиньоны.
step-5
Кладём оставшийся порезанный картофель.
step-6
Заливаем всё омлетной смесью.
step-7
Ставим режим "Выпечка" на 55 минут.
step-8
После звукового сигнала, добавляем ещё 25 минут (режим "Выпечка").
step-9
После звукового сигнала достаём с помощью лотка для варки на пару. Подаём горячей с зеленью, салатом. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.