Description
На ваш розсуд ця страва може стати і салатом, і закускою. Смачно та просто!
Ingredients
-
Грудка куряча
1 шт
-
Огірок
1 шт
-
Гранат
1 шт
-
Горіхи грецькі
0,5 стак.
-
Цибуля червона
0,5 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Оцет
2 ст. л.
-
Кмин
2 ч. л.
-
Оливкова олія
Cooking
Мясо курицы режем или рвем на волокна, огурец режем по размеру кусочков курицы, зерна граната освобождаем от перепонок.
Продукты для заправки.
Для заправки измельчаем: грецкие орехи + лук +чеснок.
В полученную массу добавляем винный уксус.
Тмин измельчаем на кофемолке.
И добавляем к остальным ингредиентам. Это и будет наша заправка.
Все тщательно перемешиваем, если получается густовато, то добавляем оливковое масло. Даем полчаса постоять в холодильнике. И подаем на стол!
Я подавала как закуску в тарталетках. Можно подавать на тостах из белого хлеба, украсив веточкой зелени или кусочками грибов.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.