Description
Якщо вірити кулінарним журналам, шоколад зранку – це норма здорового харчування. Тому що з'їдений до полудня шоколад дає організму запас енергії на цілий день, без загрози відкластися на талії. Тому починати день із чашки гарячого шоколаду – все одно що подарувати собі гормон щастя. Думаю, що італійцям восени цього не вистачає, як і нам. У шоколад можна додати шматочки зефіру (для цього найбільше підходить маршмеллоу з його гумовістю і стійкістю до нагрівання). Після такого доповнення до сніданку похмурий ранок заграє всіма кольорами веселки та подарує бадьорість та гарний настрій!
Ingredients
-
Молоко
200 мл
-
Шоколад молочний
200 г
-
Шоколад темний
100 г
-
Кава розчинна
50 мл
-
Зефір
10 г
-
Бадьян
1 шт
Cooking
Вскипятить молоко, добавив звездочку бадьяна и снять с огня.
Кофе (крепость на Ваш вкус) растворить в кипятке, чтобы получилось 50 мл.
Шоколад разломать на кусочки, добавить в горячее молоко вместе с горячим кофе и мешать, пока шоколад полностью не растает.
Можно чуть-чуть еще подогреть, но ни в коем случае больше не кипятить.
Интенсивно мешать до однородности.
Зефир нарезать на кусочки.
Горячий шоколад разлить по чашкам, добавить зефир и можно наслаждаться!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.