Description

Заливний пиріг з рибою та картоплею
Чи любите швидкі заливні пироги? любите рибу та картопля? Любите готувати у мультиварці? Тоді, я запрошую вас на простий у приготуванні ситний і при цьому оригінальний пиріг. Такий, що й гостям не соромно подати. І що важливо, за часом приготування це - 10-15 хвилин, якщо не брати до уваги час випічки.

Ingredients

  • Консерви рибні

    1 бан.

  • Картопля

    5 шт

  • Борошно пшеничне

    6 ст. л.

  • Кефір

    250 мл

  • Сода

    1 ч. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сіль

  • Олія

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

Cooking

step-0
Основные продукты. Я взяла 2 луковицы, потому что они очень маленькие. Картофель и лук очистить.
step-1
Картофель порезать тонкими кружочками. Можно воспользоваться специальной тёркой.
step-2
Смазать дно мультиварки маслом, выложить дно кружочками картофеля и из него же сделать бортики. Как вариант, картофель можно натереть на тёрке, посолить и выложить на дно мультиварки.
step-3
Лук мелко порезать, рыбу размять вилкой. Я ещё убираю косточки и сливаю жидкость, если ее очень много. Если рыбы вам кажется мало - возьмите 2 баночки.
step-4
Рыбу выложить слоем на картофель.
step-5
Лук слоем выложить на рыбу.
step-6
Все ингредиенты для теста выложить в отдельную емкость.
step-7
Хорошо разболтать венчиком или вилкой до полной однородности.
step-8
Залить заготовку пирога. Включить режим ВЫПЕЧКА на 60 минут. После сигнала остужаем до тёплого состояния не вынимая из мультиварки.
step-9
Готовый тёплый пирог переворачиваем на пластмассовый вкладыш для пароварки. Перекладываем на тарелку, разрезаем и подаём. С овощами, соусом или просто так. Остывший пирог вкуснее.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.