Description
Салат із запеченої картоплі з редискою та яскравою освіжаючою заправкою з йогурту та зелені. Запечена картопля дуже смачна, найменш калорійна (порівняно з вареною та смаженою) і дуже ароматна. Такий салат наситить вас без шкоди для фігури.
Ingredients
-
Картопля
6 шт
-
Редиска
1 пуч.
-
Олія соняшникова
3 ст. л.
-
Йогурт
250 мл
-
Часник
1 зуб.
-
Паприка солодка
1 ч. л.
-
Шнітт-цибуля
1 пуч.
-
Кріп
1 пуч.
-
Лайм
1/2 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Ингредиенты.
1. Каждую картофелину обмазать подсолнечным маслом, посолить и поперчить, туго завернуть в фольгу и запечь до готовности.
2. Снять фольгу и дать остыть.
3. Редиску порезать тонкими кругами.
4. Картофель порезать достаточно крупными кубиками.
5. Кухонными ножницами мелко порезать шнитт-лук и укроп. Чеснок пропустить через пресс, из лайма выжать сок.
6. Смешать йогурт с зеленью, чесноком, паприкой, соком лайма, приправить солью и перцем.
7. Влить подсолнечное масло и размешать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.