Description
Хочу запропонувати варіант пісного салату, в якому картопля чудово поєднується з олією, а капуста зі спеціями та свіжим огірком. Легкий та поживний салатик.
Ingredients
-
Капуста білокачанна
5 ст. л.
-
Соєвий соус
0,5 ч. л.
-
Огірок
1 шт
-
Картопля
2 шт
-
Олія
1 ст. л.
-
Базилік
-
Кріп
-
Оцет
1 ч. л.
-
Цукор
-
Сіль
Cooking
Отварной картофель очистить и порезать соломкой или кубиками. В отдельной посуде картофель солим по вкусу и поливаем растительным маслом. Перемешиваем ложкой, чтобы масло равномерно распределилось по картофелю.
Белокочанную капусту сполоснуть водой и мелко нашинковать. Соевый соус смешать с уксусом и сахаром. Полученной смесью заливаем капусту и тщательно перетираем руками. Оставляем ее на время приготовления салата.
Свежий огурец помыть и нарезать тоненькими кружочками.
Картофель выкладываем на тарелку, а вокруг кладем кружочки огурца. По верх огурца кладем капусту. Сверху салат по вкусу посыпаем зеленью, у меня укроп. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.