Description

Котлети з курячої печінки
Зізнаюся вже чесно звичайно друзі! Люблю так котлети з печінки я! Не просто люблю, а часом обожнюю! Рецепт вам на пробу один пропоную! Буде ніжно дуже соковиті, всі вони повітряні! І одне вже знаю точно, із сухарями смачні!

Ingredients

  • Печінка куряча

    500 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сухарі панірувальні

    5 ст. л.

  • Спеції

  • Олія

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Куриную печень промыть, очистить, нарезать маленькими кусочками
step-2
Добавить майонез, перемешать, оставить постоять (от 30мин до 2 часов)
step-3
Лук мелко нарезать
step-4
Обжарить на растительном масле
step-5
К печени добавить лук, яйца, панировочные сухари, соль, перец по вкусу
step-6
Все перемешать, оставить минут на 10 постоять, чтоб сухари набухли
step-7
На сковородке разогреть растительное масло, выкладывать ложкой
step-8
Жарить котлетки-оладушки с двух сторон до готовности
step-9
Котлеты-оладьи готовы
step-10
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.