Якщо раптом у вас у холодильнику з'явилося багато м'яса, наприклад, родичі в селі свинку закололи, або по акції недорого купили - приготуйте чудову домашню тушонку! М'ясо будь-яке: курка, свинина, яловичина – на ваш вибір. Можна поєднувати кілька видів м'яса-теж дуже смачно вийде. Я робила із яловичини. Мій чоловік просто в захваті від цієї тушонки. До того ж, ви отримаєте натуральний продукт без усіляких добавок та консервантів.