Description
Як швидко та смачно приготувати курячу грудку в мультиварці? Дуже просто! Можна нафарширувати її улюбленими овочами та запекти у сметанно-часниковому соусі. Завдяки мультиварці грудка виходить неймовірно соковитою, м'якою та ароматною. До того ж, такий спосіб приготування не вимагає від вас постійного спостереження, мультиварка все зробить сама.
Ingredients
-
Грудка куряча
1 шт
-
Помідор
2 шт
-
Кабачок
100 г
-
Сметана
300 г
-
Часник
2 зуб.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Перець чорний
0,5 ч. л.
-
Розмарин
1 ч. л.
-
Олія
1 ч. л.
Cooking
Куриную грудку освобождаю от костей и кожи.
Две части куриной грудки кладу на доску. Смешиваю в мисочке соль, перец и розмарин.
На куриной грудке делаю надрезы поперек кусочков. Надрезы должны быть достаточно глубокие, но не до конца. Натираю кусочки специями, в разрезах тоже.
Помидоры и кабачок мою и режу дольками.
В разрезы укладываю дольку помидора и дольку кабачка.
В отдельной мисочке смешиваю сметану и чеснок, натертый на мелкой терке. Чашу мультиварки смазываю растительным маслом. Наливаю немного сметанно-чесночного соуса. Укладываю кусочки фаршированной куриной грудки в чашу (поднимаю и перекладываю их с помощью длинного широкого ножа). Наливаю оставшийся сметанный соус вокруг кусочков (и совсем чуть-чуть на них).
Закрываю крышку. Мультиварку включаю в режим Выпечка, время приготовления 45 минут. Если делаете первый раз, то через 30 минут, советую, заглянуть в чашу. Если соуса остается мало, то можно добавить немного воду, чтобы не пригорело. Спустя положенное время ароматная курочка готова. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.