Description

Теплий картопляний салат у тортильї
Це зовсім нескладний і дуже ситний салат із картоплі в оригінальному оформленні.

Ingredients

  • Картопля

    3 шт

  • Ковбаски

    1 шт

  • Бекон

    150 г

  • Цибуля червона

    1 шт

  • Огірок

    1 шт

  • Кунжут

    1 ст. л.

  • Листя салату

    2 шт

  • Оливкова олія

    4 ст. л.

  • Гірчиця

    0,25 ч. л.

  • Спеції

  • Цибуля зелена

Cooking

step-0
Картофель, сваренный в мундире, очистить от кожуры.
step-1
Совсем недавно я выкладывала рецепт мексиканской тортильи http://www.povarenok.ru/recipes/show/67953/, собственно все затевалось из-за этого салата. Для формочки я раскатала лепешку и положила её на перевернутую формочку. Можете использовать рамекин. Вот так.
step-2
Снимать с формочки только тогда, когда формочка остынет полностью!
step-3
Режем картофель, огурчик и лук для салата.
step-4
Жарим бекон и колбаски. Затем на сухой сковороде подрумяним кунжут.
step-5
Все перемешать в мисочке, добавить кунжут. Перья зеленого лука нарезать для украшения. Для заправки смешать оливковое масло и горчицу, добавить соль и перец. На дно нашей тортильи порвать листики салата, затем выложить салат. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.