Description

Ліниві біляші з грибами
Біляші – і холодні, і гарячі – люблять усі, але не завжди є час на їхнє приготування. Тому я пропоную приготувати ліниві біляші... і для різноманітності не з м'ясом, а з грибами.

Ingredients

  • Гриби

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Дріжджі

    10 г

  • Зелень

    1 пуч.

  • Сіль

    1/6 ч. л.

  • Перець чорний

    1/6 ч. л.

  • Олія

    300 мл

  • Борошно пшеничне

    2-3 стак.

  • Вода

    400 мл

Cooking

step-0
Дрожжи разводим в теплой воде. Добавляем соевый соус Киккоман.
step-1
Добавляем соль, перец, муку. И доводим тесто до консистенции чуть гуще, чем на оладьи. Оставляем в теплом месте, подойти.
step-2
Режем лук и грибы.
step-3
Режем зелень.
step-4
Высыпаем это все в подошедшее тесто. Перемешиваем.
step-5
Ложкой выкладываем на сковороду в масло. Обжариваем с двух сторон.
step-6
Для соуса можно смешать майонез с кетчупом. А можно и по отдельности... или кто какой любит.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.