Description
Котлетки вийшли ну просто огидні, кляклі, начинка мерзенна, тьху, гидота! Прошу вас, не готуйте, пакість рідкісна! Ну, а хто все-таки готуватиме, тому неприємного апетиту, дивіться не подавитеся! З 1 КВІТНЯ ВАС, ДОРОГІ ПОВЕРНКИ!!! Ну, а тепер, окрім жартів: котлетки вийшли ніжні, соковиті, ароматні, з начинкою з вареної ковбаски та кетчупу!
Ingredients
-
Капуста білокачанна
800 г
-
Олія
200 мл
-
Крупа манна
0,5 стак.
-
Борошно пшеничне
3-4 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сухарі панірувальні
100 г
-
Ковбаса
100 г
-
Кетчуп
-
Спеції
Cooking
Капусту нашинковать, потушить до мягкости с небольшим количеством воды и 50 г растительного масла.
Затем добавить манку и варить ещё минут 5-7.
Готовую массу остудить, посолить, поперчить, добавить яйцо, специи, муку, хорошо перемешать.
Теперь кладём столовую ложку фарша на ладошку, сверху колбаску, на колбаску выдавить немного кетчупа.
Накрыть фаршем эту конструкцию.
Сформировать котлетку, обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить котлетки на растительном масле с обеих сторон.
Вот такие нежные котлетки у меня получились.
Вот разрезик, очень нежный и сочный! Преприятнейшего аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.