Description
Такий пиріг думаю нагоді тим людям, які дотримуються посту. Та й не в піст можна також спекти, щоб не обтяжувати себе зайвими калоріями. Спробуйте.
Ingredients
-
Родзинки
1,5 стак.
-
Горіхи грецькі
0,5 стак.
-
Борошно пшеничне
2,5 стак.
-
Розпушувач тіста
1 пач.
-
Мед
3 ч. л.
-
Вода
1,5 стак.
-
Олія
0,5 стак.
-
Цукор
0,5 стак.
-
Яблуко
1 шт
Cooking
Яблоко порезать средними кусочками. Чернослив и курагу порезать соломкой.
В емкости для теста смешать сахар с мукой. Загасить соду лимонным соком, если не используете разрыхлитель. Добавить воду, мед, растительное масло и хорошо перемешать. Добавляем сухофрукты и орехи, предварительно измельчив их не сильно мелко. ( Я одну часть орехов измельчила помельче, а другую немного крупнее).
Хорошо размешиваем тесто и выкладываем в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом и при необходимости посыпав мукой. Тесто должно быть как густая сметана, при выпечке поднимается в 2 раза.
Выпекать 45-50 минут при температуре 180-200 градусов. А еще лучше, ориентироваться на свою духовку. Посыпать сахарной пудрой по желанию.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.