Description
Дуже ніжний горіховий пиріг! Якщо хтось пек за моїм рецептом "Мокрий яблучний пиріг", то йому сподобається і цей. Різні за інгредієнтами, але до смаку дуже схожі. Рецепт від Мішель. Пригощайтеся!
Ingredients
-
Масло вершкове
145 г
-
Цукор
1 1/3 стак.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Ванілін
1 ч. л.
-
Сметана
1 стак.
-
Сода
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
1 1/3 стак.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Кориця
1-2 ч. л.
-
Горіхи грецькі
1 стак.
Cooking
Взбить масло с сахаром до образования гладкой массы.
Добавить по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая. Добавить ванилин.
Смешать сметану с содой и отставить в сторону.
Просеять отдельно муку с разрыхлителем
и всыпать в масляную массу в 3 приёма, чередуя со сметаной, и перемешивая после каждого добавления ложкой.
Начинка. Смешать сахар, корицу и орехи. Добавить холодное масло и растереть пальцами до образования крупной орехово-масляной крошки.
Выложить половину теста в приготовленную форму и присыпать половиной ореховой начинки. Выложить сверху вторую половину теста и остатком крошки присыпать верх пирога. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.