Description

Пиріг на фруктовому йогурті
Швидко, просто, легко, доступні продукти і відмінний результат - що ще потрібно для будь-якої господині? Пиріг виходить дуже ніжний та соковитий. Начинку можна використовувати будь-яку: родзинки, горіхи, шоколад, цукати, фрукти... Я використовувала шоколадні краплі. Заходьте, пригощайтеся, насолоджуйтесь.

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цукор

    120 г

  • Йогурт

    170 мл

  • Масло вершкове

    70 г

  • Борошно пшеничне

    150 г

  • Розпушувач тіста

    7 г

  • Ванілін

    1 г

  • Стружка шоколадна

    30 г

  • Ароматизатор

Cooking

step-0
Взбить яйца и сахар до увеличения массы в объеме. Добавить фруктовый йогурт (у меня клубничный), растопленное сливочное масло (30 сек. в микроволновке) и взбить.
step-1
Затем добавить муку, разрыхлитель, ванилин и перемешать венчиком.
step-2
Добавить шоколадные капли и ароматизатор (или кокосовую стружку). Перемешать. Тесто получается густоватое, если у Вас жидкое, то добавьте еще муки (т. к. зависит от густоты йогурта).
step-3
Чашу мультиварки (у меня объем 2,5л) хорошо обмазать сливочным маслом и вылить тесто. Закрыть крышку мультиварки, поставить режим "Выпечка" 65 минут. Время выпечки зависит от мощности Вашей мультиварки (ориентируйтесь по своей), у меня 490 Вт и этого времени пирогу вполне хватило, чтобы пропечься. Готовность определите по сухой зубочистке. Пирог вытащить с помощью подставки-пароварки (или обычной тарелки) и присыпать сахарной пудрой. Угощайтесь с удовольствием.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.