Description

Пиріг на сметані зі смородиною
Смачний ніжний пиріг з чорною смородиною. Можна використовувати будь-яку ягоду, яка у вас залишилася у морозилці після зими. Готувати просто, доволі бюджетно. В міру вологий, із цікавою кислинкою. Частуйтесь!

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Масло вершкове

    60 г

  • Цукор

    140 г

  • Борошно пшеничне

    250 г

  • Сметана

    100 г

  • Пудінг

    1 пакет.

  • Ванілін

    1 г

  • Розпушувач тіста

    8 г

  • Смородина чорна

    2 горст.

Cooking

step-0
Яйца взбить в пену с ванилином и сахаром. Добавить мягкое масло и сметану. Взбить до однородной массы. Всыпать разрыхлитель и муку. Взбить совсем не много.
step-1
Всыпать пудинг. У меня шоколадный, но можно взять любой. Если нет пудинга, то заменить двумя столовыми ложками крахмала. Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить тесто. Сверху произвольно раскидать ягоды. Предварительно размораживать не надо. Поставить режим выпечка 60 минут. Готовый пирог остудить и по желанию присыпать сахарной пудрой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.