Description

Грушево-журавлинний пиріг
Дуже смачний, насичений та ароматний пиріг. Соковиту солодку грушу доповнює пікантна кисленька журавлина. Для любителів соковитої та вологої випічки. Простота приготування та доступні продукти не можуть не тішити. Цей скромний подарунок вирушає іменинниці Машеньці, Masha vet. Пригощайтеся!

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Розпушувач тіста

    18 г

  • Молоко

    100 мл

  • Масло вершкове

    100 г

  • Ванілін

    1 г

  • Цукор

    3/4 стак.

  • Крупа манна

    6 ст. л.

  • Груша

    2 шт

  • Журавлина

    1 горст.

Cooking

step-0
Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную пену. Масло растопить и остудить, добавить к тесту вместе с манкой. Взбить пару секунд.
step-1
Влить молоко комнатной температуры, быстро перемешать.
step-2
Всыпать разрыхлитель и муку, взбить до однородности. Тесто нежное, стекает с ложки. Груши очистить от кожи и семян, нарезать маленьким кубиком и добавить к тесту. Перемешать аккуратно лопаткой.
step-3
Чашу МВ смазать растительным маслом и выложить тесто, сверху раскидать ягоды клюквы. Поставить режим выпечка 60 минут. Готовый пирог остудить и достать из чаши. Украсить по желанию.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.