Description
Цей салат із розряду: швидко, просто, смачно. Паличка-виручалочка, якщо прийшли несподівані гості – оскільки він смачний і його не соромно подати на стіл. Коли голодне сімейство потребує їжі, він теж незамінний. Хороший як у гарячому, так і в холодному вигляді.
Ingredients
-
Консерви рибні
1 бан.
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Олія
1 ст. л.
-
Перець чорний
Cooking
Итак, первым делом чистим морковку и лук. Морковку натираем на терке, лучок мелко режем.
Разогреваем сковороду, наливаем маслице и отправляем туда лук и морковку. Как только лук станет прозрачным, а морковка полумягкой - посыпаем черным молотым перцем и выключаем газ, нехай доходить!!
В это время открываем баночку консервов, выкладываем в салатник и разминаем тщательно вилочкой.
Смешиваем все ингридиенты, украшаем любой зеленью и подаем на стол.
Есть варианты заправок. 1. Ничем не заправляем, так как в банке была жидкость + растительное масло, на котором жарили овощи. 2. Добавить немного майонеза. 3. Смешать сок 1/3 лимона с 1 ч.л. готовой горчицы и 1 ч.л. растительного масла (какое Вы любите). Подавать можно на листьях салата, в отдельных креманках. Bсе зависит от состояния души и места бытия!! Приятного аппетита!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.