Description
Відзначу відразу, що приблизно такий рецепт був виставлений на сайті у 2008 році. Мені довелося трохи доповнити його і тому вважаю, що мій рецепт має право бути. Дуже ніжні, смачні, шоколадні сирники. Приготував їх уранці. Потім розбудив своїх дівчаток і почастував смачним сніданком. Здивуйте й ви своїх близьких. Почнемо...
Ingredients
-
сир
500 г
-
Борошно пшеничне
5 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Кунжут
1 ст. л.
-
Сіль
1 щепот.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Шоколад темний
-
Олія соняшникова
Cooking
Основные ингредиенты.
В глубокую посуду выкладываем творог, муку, яйца, соль, сахар и кунжут.
Хорошо размешиваем и получаем вот такое тесто.
Разламываем шоколад на кубики.
Из теста, мокрыми руками, формируем сырники и выкладываем их на стол посыпанный мукой. В середину каждого сырника, вдавливаем по одному кубику шоколада.
Складываем края каждого сырника к середине, тем самым накрываем шоколад. Отправляем сырники на горячую сковороду с маслом. Жарим их на медленном огне. Первую сторону обжариваем без крышки. Вторую сторону обжариваем накрыв сковороду крышкой. В итоге получаем вот такие вот сырники.
Подаем со сметаной. Такой завтрак зарядит вас энергией на долгое время. Приятного аппетита. Спасибо.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.