Description
Друзі, я картопля будь-який люблю! На пробу ще варіант пропоную! Він ніжний та вершковий буде у нас! А сирна скоринка тут якраз!
Ingredients
-
Картопля
7 шт
-
Масло вершкове
2 ст. л.
-
Сир твердий
1,5 стак.
-
Цибуля зелена
-
Молоко
1/2 стак.
-
Вершки
1,5 стак.
-
Часник
3-5 зуб.
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Перець чорний
Cooking
Продукты
Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания
Молоко соедините со сливками, добавьте муку, чеснок (чесночница), соль и перец (я еще немного любимых специй добавила)
Перемешайте
Заливаем этой смесью картофель
Закрываем фольгой и ставим на 30 минут в разогретую духовку
Затем достать картофель, убрать фольгу и запекать еще в открытом виде минут 20-25
Минут за 10 до окончания приготовления посыпать натертым сыром
Запечь до готовности (я иногда сыром чуть раньше посыпаю, мы любим сильную корочку)
Блюдо готово.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.