Description
Скільки ж страв із картоплі, все й не перерахуєш. Пропоную ще один варіант, це швидко, смачно, красиво та легко. Частуйтесь. Ще таким чином можна "оновити" вчорашню варену картоплю.
Ingredients
-
Картопля
0,8-1 кг
-
Паприка солодка
1 ст. л.
-
Кунжут
2 ст. л.
-
Оливкова олія
5 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
Cooking
Включить духовку на разогрев. Картофель вымыть, почистить и нарезать дольками. Отварить в течение 5 минут. Слить и подсушить. В миске смешать паприку и кунжут. Влить 4 ст. л. масла, перемешать.
Картофель перемешать со смесью, аккуратно. (Не доверяйте это сильным мужским рукам, как в моем случае). Выложить картофель на противень, застеленный пергаментом.
Нарезать лук шайбами, разложить по картофелю, сбрызнуть оставшимся маслом, посолить и отправить в духовку.
Запекать 15 - 20 минут, при 220 градусах, желательно под грилем.
Подать горячим.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.