Description

Вершкова підлива з куркою
Друзі, вам запропонувати хочу один такий простий рецепт! Підливу з куркою люблю! Гарна вечеря та обід! Дуже вершкове, так соковите! М'ясо на губах розтане! Виручить у меню нас точно! Хто спробує, дізнається!

Ingredients

  • Філе куряче

    1 шт

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Вода

    1/2 стак.

  • Вершки

    80 мл

  • Борошно пшеничне

    1 ст. л.

  • Зелень

  • Куркума

  • Паприка солодка

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Олія

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Куриное мясо нарезать небольшим средним кубиком
step-2
Морковь натереть на терке. лук нарезать полукольцами, или четверть кольцами
step-3
Куриное мясо обжарить на раст. масле в течении 5 минут
step-4
Добавить лук. морковь, все специи, посолить, пассировать еще 5 минут
step-5
Влить воду, тушить на медленном огне 20 минут
step-6
Просеять муку через сито, перемешать
step-7
Тушить с мукой еще 3 минуты
step-8
Влить сливки
step-9
Довести до кипения и снять с огня. (по желанию в конце можно зелень добавить) Дать настояться минут 20.
step-10
Наша подлива с курицей готова.
step-11
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.