Курячі стегна, запечені з аджикою

Description

Курячі стегна, запечені з аджикою - дуже смачна друга страва, яка підійде для обіду або вечері. Стегна можна приготувати і на святковий стіл. Я використовувала домашню аджику середньої гостроти.

Ingredients

Стегна куряче

6 шт
Томатна паста

1 ст. л.
Аджика

4 ст. л.
Хмелі-сунелі
Сіль
Перець чорний
Олія соняшникова

1 ст. л.

Cooking

Бёдрышки вымыть, обсушить, натереть солью и перцем. Добавить приправу хмели-сунели.

Смешать аджику и томатную пасту. Этой смесью хорошо намазать бёдра. Ёмкость с мясом накрыть крышкой и убрать в холодильник на 3-4 часа.

Подсолнечным маслом смазать форму для запекания, бёдра выложить вместе с соусом. Запекать при 200 градусах около 30-35 минут. В процессе запекания поливать бёдра выделившимся соком.