Description
Дорогі Кухаря!!! Поспішаю поділитися смачним та швидким рецептом приготування стручкової квасолі! Запіканка виходить дуже смачною! Для любителів такої квасолі - це чудовий варіант!
Ingredients
-
Квасоля стручкова
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сир твердий
150 г
-
Сіль
1 ч. л.
-
Олія
3 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Перець чорний
0,5 ч. л.
Cooking
Нарезанную стручковую фасоль промываем и отвариваем минут 10 в подсоленной воде. Сливаем воду. Лук помыть, очистить и мелко нарезать. В сковородку наливаем растительное масло, добавляем лук и немного обжариваем. Добавляем фасоль, перемешиваем и обжариваем еще минут 10 на небольшом огне.
К фасоли добавляем яйца, перец, немного соли и мешаем до полной готовности яиц (минуты 2).
Вот такая вкусная фасоль получилась.
Засыпаем фасоль натертым сыром и накрываем крышкой на 2-3 минуты.
Наша фасоль готова!!! Очень вкусно!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.