Description
Готується цей пиріг без вершкового масла|мастила|, яєць і молока. Виходить досить смачний, пишний, пористий та шоколадний. Головне - не шкодувати какао! Легко ріжеться, відмінно піднімається і не особливо кришиться.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Цукор
1 стак.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Розпушувач тіста
4 ч. л.
-
Какао-порошок
0,5 стак.
-
Олія
3/4 стак.
-
Оцет
2 ст. л.
-
Ванільний цукор
2 ст. л.
-
Вода
2 стак.
-
Масло вершкове
-
Шоколад молочний
100 г
-
Масло вершкове
30 г
Cooking
Смешать муку с разрыхлителем, сахаром, какао, солью и ванильным сахаром. Просеять.
Растительное масло, воду и уксус перемешать. Вливать жидкость в муку небольшими порциями и перемешивать венчиком.
Взбивать не нужно.
Чашу МВ смазать сливочным маслом и вылить тесто.
Выпекать на режиме «Выпечка/Печь» при 150С 80 минут.
Готовность проверять деревянной шпажкой.
Готовим глазурь: поломать шоколадную плитку на кусочки, растопить со слив. маслом в микроволновой печи, перемешать лопаточкой интенсивно до однородности.
Смазать готовой горячей глазурью вверх и бока нашего пирога. Дать остыть. И можно приступать к дегустации))) Приятного чаепития!)))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.