Description
Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2008 році користувачем ЮРИСТИК під назвою "Куриця, запечена з картоплею" та ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки".
Ingredients
-
Філе куряче
300 г
-
Картопля
500 г
-
Сметана
200 мл
-
Яйце куряче
2 шт
-
Кефір
3 ст. л.
-
Зелень
-
Сухарі панірувальні
3-4 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Куриное филе нарезать мелкими кусочками, посолить и обжарить на сковороде.
Картофель очистить, нарезать кружочками, немного посолить и отварить.
Яйца взбить до образования пены, перемешать со сметаной, добавить кефир, немного посолить. В форму, смазанную маслом, выложить курицу, сверху разложить картофель, заправить все получившимся соусом. Присыпать сухарями. Запекать в духовке 30 минут до образования золотисто-коричневой корочки. Украсить зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.