Description
Потягнуло на легкі та смачні закуски. Маленькі помідори (розміром трохи більше чері), фаршировані шпротами та свіжим огірком. Такого рецепту на сайті не знайшла. Ось і вирішила приготувати та поділитися з Вами, дорогі кухарі.
Ingredients
-
Помідор
5 шт
-
Шпроти
50 г
-
Огірок
1 шт
-
Цибуля зелена
-
Насіння гірчиці
1-2 ч. л.
-
Оцет
1 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Шпроты мелко порубить, оставив хвостики для украшения (не обязательно).
Мелко нарезать свежий огурчик и зеленый лук (вместо зеленого лука можно использовать репчатый, который надо натереть на терке).
У помидоров срезать верхушки, удалить семена.
Для фарша шпроты смешать с огурцами и луком, посолить, заправить горчицей, маслом от шпрот (по вкусу) и уксусом. Полученным фаршем наполнить помидорки. Вместо маленьких можно использовать обычные помидоры. Просто маленькие так очаровательно смотрелись.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.