Description

Легкий гороховий суп
Всім любителям зеленого горошку присвячується! Легкий, нехитрий і дуже смачний супець!

Ingredients

  • Бульйон

    550 мл

  • Крупа манна

    1,5 ст. л.

  • Горошок зелений

    1 бан.

  • Вершки

    100 мл

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Сухарики

Cooking

step-0
Незатейливые ингредиенты.
step-1
Бульон довести до кипения и тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манку.
step-2
Слить жидкость из горошка и пюрировать его, оставив при этом одну ложку для украшения готового супа.
step-3
Пюре из горошка добавить к бульону с манкой, хорошо перемешать и довести до кипения.
step-4
Влить сливки. Посолить, поперчить по вкусу и опять при помешивании на слабом огне довести до кипения.
step-5
Подавать с гренками или с зажаренным беконом. И приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.