Description
Пропоную Вам скуштувати овочеві котлетки з диким рисом. Такі котлетки підійдуть і для посту, і для вегетаріанців, і для тих, хто худне.
Ingredients
-
Рис дикий
60 г
-
Картопля
140 г
-
Капуста білокачанна
300 г
-
Цибуля ріпчаста
110 г
-
Морква
130 г
-
Часник
3 зуб.
-
Борошно пшеничне
100 г
-
Сухарі панірувальні
Cooking
Рис Басмати Mix (ТМ "Мистраль") отварить до готовности и остудить.
Все овощи пропустить через мясорубку (я натерла на мелкой терке), зелень измельчить и все перемешать.
В овощной фарш добавить остывший рис и перемешать.
Добавить муку, перемешать.
Из готового овощного фарша лепим котлетки, панируем в сухарях или чесноной панировке. Можно просто обвалять в муке, а можно и просто пожарить без панировки. Из этого колличества ингридиентов у меня получилось 12 котлет.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.