Description
Дуже смачні та незвичайні кабачки виходять за цим рецептом. Смачніше я, мабуть, ніколи не їла. А вся справа в соусі! Готуємо у мультиварці Vitek 4200R.
Ingredients
-
Кабачок
1 кг
-
Сир твердий
100 г
-
Часник
1 зуб.
-
Горіхи кедрові
2 ст. л.
-
Базилік
2 шт
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Пластівці вівсяні
75 г
-
Масло вершкове
75 г
-
Цукор
1 ч. л.
Cooking
Кабачки вымыть и нарезать тонкими кружками.
Включить режим Поджаривание. Разогреть масло, положить кабачки и жарить 10 мин.
Тем временем приготовить соус песто. Измельчить в блендере очищенный чеснок, кедровые орешки и базилик.
Продолжая взбивать, добавить пармезан и оливковое масло.
Добавить приготовленный соус, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Разровнять
Смешать овсяные хлопья с размягченным маслом и сахаром. Положить сверху на кабачки. Готовить 20 мин. при режиме Выпечка.
Кабачки с соусом песто в овсяной крошке готовы. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.