Description

Куряче філе з моцарелою та чері
Пропоную приготувати просту, але дуже смачну страву з курячого філе. Філе виходить ніжне, з ароматним сирним соусом та пряними чері!

Ingredients

  • Філе куряче

    600 г

  • Сіль

  • Паприка солодка

    2 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    1 ст. л.

  • Йогурт

    300 г

  • Оливкова олія

    3 ст. л.

  • Мед

    1 ст. л.

  • Моцарелла

    150 г

  • Помідори чері

    350 г

  • Орегано

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Это вкусное блюдо я с легкостью приготовила в мультиварке Vitek VT-4205 ВК. Куриное филе мою,
step-1
Разрезаю вдоль каждое филе на 2 части.
step-2
Каждую часть филе разрезаю поперек еще на 2 части.
step-3
Филе солю, посыпаю сладкой паприкой.
step-4
Перекладываю филе в миску, добавляю 1 ст. ложку оливкового масла,
step-5
Затем добавляю пшеничную муку.
step-6
Филе хорошо перемешиваю с мукой и оливковым маслом.
step-7
Смешиваю йогурт с 1 ст. ложкой оливкового масла, медом и щепоткой соли.
step-8
В йогурт добавляю куриное филе, опять хорошо перемешиваю массу, оставляю филе мариноваться примерно на 2-3 часа.
step-9
Моцареллу нарезаю ломтиками.
step-10
Томаты черри мою вместе с веточками, даю оставшейся влаге высохнуть.
step-11
Черри кладу в миску, поливаю оставшимся оливковым маслом, чуть солю, посыпаю орегано, аккуратно перемешиваю.
step-12
В чашу мультиварки выкладываю куриное филе, выливаю йогуртовый маринад.
step-13
Сверху на филе укладываю ломтики моцареллы.
step-14
На сыр выкладываю черри.
step-15
Помещаю чашу в мультиварку, закрываю крышку.
step-16
Включаю мультиварку на режим "Запеканка" на 20 минут. Такое куриное филе можно подать к отварному картофелю. Получается очень вкусно! Приятного Вам аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.