Description
Спробуйте дуже цікавий паштет із печеного часнику з квасолею. Ароматно, смачно та ситно.
Ingredients
-
Часник
2 шт
-
Горіхи грецькі
60 г
-
Квасоля консервована
140 г
-
Оливкова олія
2 ч. л.
-
Сік лимонний
2 ч. л.
-
Спеції
Cooking
Для начала нужно запечь чеснок. Две головки чеснока разрезать поперек зубчиков на пополам, положить на противень и запечь при температуре 180г 30 минут. Я запекаю чеснок одновременно с хлебушком, чтоб не разогревать духовку ради одного чеснока. Чеснок слегка остудить и достать мягкие зубчики (я вытащила с помощью ножа).
В емкость положить грецкие орехи, зубчики печеного чеснока и оливковое масло.
Добавить белую консервированную фасоль. Измельчить блендером до однородности. Затем добавить лимонный сок и специи по вкусу. Перемешать. Паштет из печеного чеснока и фасоли готов.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.