Description

Шари
Ніжні листкові кораблики з начинкою з повітряного безе, пеку за цим рецептом з 12 років, навчила тітка, сподіваюся і вам сподобається!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    2,5 стак.

  • Маргарін

    200 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Кефір

    3 ст. л.

  • Оцет

    1 ст. л.

  • Цукор

    1 стак.

  • Сіль

  • Ванілін

Cooking

step-0
Взбить белки в стойкую пену, добавив пару капель лимонного сока и соль
step-1
Постепенно добавить сахар, взбить до крепкой неопадающей пены
step-2
Раскатать тесто и выдавить из него кружочки чашкой
step-3
Кружочки сложить пополам, а потом еще раз пополам, в первый слой добавить 1 ч. л безе.
step-4
Выпекать при температуре 150 градусов до золотистого цвета 10-15 мин.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.