Description
Чому "Недільний"? Тому що хочеться смачно нагодувати сім'ю, а морочитися на кухні в неділю зовсім не хочеться. Ось і вийшло - смачно і без проблем.
Ingredients
-
Картопля
8-10 шт
-
Шинка
350 г
-
Сир твердий
150 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Вершки
150 мл
-
Яйце куряче
1 шт
-
Кріп
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
Cooking
Картофель очистить, нарезать крупными брусками, слегка посолить и обжарить в большом количестве масла до золотистой корочки. Выложить шумовкой (давая стечь маслу) в сотейник.
Лук нарезать полукольцами, ветчину мелким кубиком. Обжарить вместе до мягкости лука.
Выложить ветчину с луком на картофель.
Взбить яйцо со сливками, добавить мелко нарезанный укроп, немного посолить и поперчить.
Залить картофель яйцом со сливками, посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин., до образования румяной корочки.
Вот и все. Картошечка готова. Вкусно и без заморочек!
...
...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.