Description
Дорогі кухарі, ділюся сьогодні приголомшливим рецептом, простим до розчулення і дуже ефектним! Маринована редис! Це моя "паличка-виручалочка". Коли хочеться здивувати гостей, порадувати коханих це те, що треба. При самому мінімумі витрат ефект гарантований!
Ingredients
-
Редиска
10 шт
-
Вода
100 мл
-
Оцет
100 мл
-
Цукор
6 ч. л.
-
Текіла
40 мл
-
Сіль
1 ч. л.
Cooking
Вам даже не понадобятся специи... Вот такие вот дела! Удивительно, то это самое простое блюдо и самое потрясающее с точки зрения и вкуса и внешнего вида! Да, с детьми готовить маринованный редис обязательно! Это просто волшебство, как редис меняет цвет..., а мама сразу будет названа иллюзионистом!
Возьмите редис. Нарежьте на половинки. Маринад варится тоже всего несколько минут!
Сложите в баночку... Тем временем нам нужно приготовить маринад. В сотник налейте 100 мл воды, яблочный уксус, добавьте сахар и соль, под занавес добавьте текилу. Доведите до кипения, размешайте. Маринад готов! Теперь горячим ещё маринадом, именно кипящим, сразу залейте редис.
Вот так. Вода практически сразу станет приобретать розовый цвет. Я указала в рецепте время приготовления 30 минут. В принципе и за 30 минут этот экспресс редис будет готов, но я предпочитаю оставить редис в холодильнике минимум на час. Тогда и цвет станет более насыщенным.
Вот и все! И хотела бы шагов разных и описания добавить, да нечего больше. Все уже готово и ждет только вашей фантазии.
Добавить редис можно практически к любому блюду. Я обожаю с яичницей, можно добавить маринованный редис в салат из печеных овощей, тонко нарезать в сэндвич и тд... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРиятного Аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.