Description

Картопляні оладки
Сьогодні на обід ми з чоловіком вирішили "згрішити" і я спекла картопляні оладки. Вони вийшли дуже пишні і ніжні - язик можна проковтнути. Пригощайтеся.

Ingredients

  • сир

    300 г

  • Оливкова олія

  • Сіль

  • Перець білий

    0,5 ч. л.

  • Чебрець

    1 ч. л.

  • Крупа манна

    1 ч. л.

  • Майонез

    1 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Картопля

    1 кг

  • Цибуля ріпчаста

    100 г

  • Йогурт

    150 г

Cooking

step-0
Нам понадобится вот такие ингредиенты. Много пошаговых фото не делаю, так как всё очень просто. Яйца взбиваем с майонезом ( если майонез ваш враг, кладите сметану), манной крупой, тимьяном, солью, перцем и оставляем на минут 20, чтоб манка набухла.
step-1
Трем сырой картофель и лук на самой мелкой терке ( я терла в комбайне ), соединяем с яйичной смесью и всё перемешиваем.
step-2
По ложке выкладываем на горячую сковороду с кипящим маслом. И вот, они мои родные, аж прыгают, как поджариться хотят:)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.