Description
Рибка з розряду - швидко та смачно. Це перший рецепт, що викладаю на сайті. Такого начебто немає, але зізнаюся чесно, на 25 сторінці рибних рецептів у мене здали нерви... :) Рецепт дала одна норвежка як місцева страва, але моїх норвезьких колег він здивував. Звідси й назва.
Ingredients
-
Тріска
500 г
-
Квасоля
1 бан.
-
Сметана
150 г
-
Крем фреш
150 г
-
Сіль
-
Перець білий
Cooking
Вот мои продукты. Треску солим (только не перестарайтесь, баночная фасоль тоже солоноватая), перчим и оставляем на 20 мин. Фасоль сливаем, но не полностью, должно остаться немного соуса. Еще одна деталь: используйте фасоль для завтраков (baked beans); она по вкусу как подкопченая.
На дно формы выкладываем фасоль, затем нарезанную кусками треску и на верх - смешанные сметану и крем фреш. Все! Ставим форму в духовку (200*С) на 30-40 мин. в зависимости от толщины кусков рыбы.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.