Description
"Іде бичок гойдається, зітхає на ходу ..." У наших відбивних буде 2 різних бочка, тому і згадався цей дитячий віршик. Щодо смаку: оригінально, незвичайно, і в той же час - традиційно... ДУЖЕ подобається ЧОЛОВІКАМ! Спробуйте самі, вирішуйте самі...
Ingredients
-
Свинина
4-6 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
6-8 ст. л.
-
Молоко
4 ст. л.
-
Сіль
-
Гірчиця
2-3 ст. л.
-
Сир твердий
4-5 ст. л.
-
Олія
-
Перець чорний
Cooking
Продукты.
Из яйца, молока и муки взбить тесто (как на оладьи).
Отбивные посолить, поперчить и смазать горчицей (с 1-ой стороны).
Окунуть в жидкое тесто этой "горчичной" стороной.
Сковородку с маслом разогреть и выложить отбивные тестом вниз.
Для "жгучих мужчин" сверху смазать тоже горчицей, посыпать сверху сыром.
Через пару минут полить жидким тестом.
Через несколько минут перевернуть.
И побольше зелени!!! И восхищённых взглядов Ваших мужчин!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.